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    蜜雪冰城总部的研发人员必须具备哪些条件?

    来源:蜜雪冰城总部│ 发表时间:2020-03-20 10:12 作者:蜜雪冰城加盟

      蜜雪冰城加盟店加盟品牌的产品研发人员必须具备什么能力?风格、基因不同品牌,在研发工作的要求是有共性的,基本包括:

    蜜雪冰城总部的研发人员必须具备哪些条件?

      1、对饮品本身的理解

      你要知道饮品在新蜜雪冰城加盟应用中的系统分类;饮品的香气和味觉的形成原理与关系;不同饮品香型搭配与应用的底层规则;不同结合形式蜜雪冰城加盟产品特点和畅销因素。

      2、对水果饮品/奶饮品研发原理、搭配逻辑、制作技巧的掌握

      水果饮品、奶饮品制作,应该遵循什么样的设计思路?什么水果更加稳定?什么能突显价值感?饮品如何进行口味设计?如何激发奶香?

      3、产品的爆红逻辑,立项到面市的全流程

      蜜雪冰城设计时亮点如何提炼?面对茫茫多的原料,如何进行筛选与测试?从有想法到落地需要经过哪些实施步骤?

      产品,是蜜雪冰城店的核心。产品的核心,是研发人员。必须具备以上几点能力,才能研发出受消费者喜爱的产品。


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