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    蜜雪冰城教您奶茶店如何花式涨价

    来源:蜜雪冰城总部│ 发表时间:2019-02-16 10:11 作者:蜜雪冰城加盟

      随着经济的发展,物价房价都是猛涨,尤其是如今的房价简直高的离谱,而房价的增长令房租也是蹭蹭蹭的往上涨,很多奶茶店的运营者表示门店的经营状况入不敷出,辛辛苦苦赚点钱都给了房租。如果茶饮品不涨价的话,将会无法支撑奶茶店的日常开支;如果奶茶店的茶饮品涨价了,又怕引起顾客的不满,导致奶茶店的客流量减少。那有没有什么办法能够在让顾客感到舒适的情况下涨价呢?蜜雪冰城总部小编今天就为大家带来在经营上的方案!

    蜜雪冰城教您奶茶店如何花式涨价

      方法当然是有的,今天小编就告诉大家只要掌握了这3个小技巧,奶茶店的茶饮品也能在润物细无声的情况下涨价。

      1、加量式涨价

      现在市面上很多产品都有三种包装,小、中、大,这三中包装的价位不同,但是消费者永远都更愿意买大型包装产品,因为大型包装的产品严格算下来要划算很多。那是不是消费者觉得划算,厂商就赚不到了呢?并不是的,分量大,售价就高,相应而言,成本还会比小瓶装的更加赚钱。奶茶店内的茶饮品便也可以这样涨价,不仅顾客觉得实惠,奶茶店也能够达到多赚的目的。

      2、上新品涨价

      奶茶店为了保持用户活性,都会定期上新,如果以往的产品不好涨价,那就给新品涨价。如果新品上架就是这个价位,消费者不会产生被坑了这种不好的心理,能够达到合理的涨价目的。

      3、套餐涨价

      套餐涨价,是很多餐饮企业常用的涨价方式,这样的涨价方式也是最易被消费者所接受的。套餐组合的方式总是会给消费者优惠很多的感觉,让消费者多买多购,但其实仔细算下来,套餐组合的形式不仅会让消费者觉得赚了,还会让商家赚得更多,因为卖出的产品更多,赚得也就更多了。

      以上3个涨价小技巧都能够在不知不觉中达到涨价目的,这样的涨价方式不仅不会将顾客推远,还会大大增加奶茶店的营业额。

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